|
Куттер вакуумный емкостью чаши 500 литров модели Л23ФКВ-0,5 Куттер вакуумный емкостью чаши 500 литров модели Л23ФКВ-0,5 |
Куттер
выполнен в комплектации с частотным преобразователем привода ножевого вала. Установка частотного преобразователя на куттере обеспечивает плавное регулирование скорости вращения ножевого вала, реверсивное вращение; устраняет падение напряжения при пуске главного двигателя, обеспечивает экономичный режим работы электрооборудования. Процессы загрузки сырья и выгрузки фарша механизированы. Исполнение по материалам: корпус камеры, вакуумная крышка, пульт управления, тележка и основные узлы куттера - нержавеющая сталь, чаша - чугунная, станина чугунная литая облицована н/ж сталью (12Х18Н10Т). Измельчение компонентов фарша осуществляется под вакуумом во вращающейся чаше ножевой головкой, имеющей два режима вращения: резания и перемешивания. Шкаф управления: импортного производства с повышенной степенью защиты от влаги. Пульт управления куттера имеет датчики показаний скорости вращения ножевого вала, температуры фарша и подачи воды. Плавное регулирование скорости вращения ножевого вала. Дозирование воды. На куттере предусмотрена дополнительная опция (по сравнению с серийно выпускаемыми куттерами) - установка частотного преобразователя для плавного пуска чаши, что увеличивает ресурс работы червячного редуктора. Импортные комплектующие:- частотный преобразователь
- электротехнические изделия пульта
и шкафа управления АВВ, MOELLER и других фирм - ремни, подшипники ножевого вала и червячного редуктора. Куттер в наличии. Пусконаладочные работы установленного куттера, гарантийные обязательства.
