Вакуумный куттер KILIA VK 200 L 4000 Express емк.чаши 200 л (ПОДРОБНЕЕ>>>) Куттер вакуумный Килия емк. чаши 200л б/у после капремонта. | |
Вакуумный высокоскоростной куттер KILIA 200L VK 4000 Express емк.чаши 200 литров
Куттер вакуумный Килия емк. чаши 200л б/у после капремонта.
Полная разборка куттера, узлов и агрегатов с последующей проверкой и оценкой состояния.
Куттер выполнен из н/ж пищевой стали: станина, вакуумная крышка, чаша, пульт управления, загрузочная стандартная тележка, загружатель сырья и выгружатель фарша
Полная замена электротехнической части куттера, включая кабели питания и управ-ления , комплектацию шкафа и пульта управления. Электросхема куттера отечественной разработки, что позволяет максимально использовать преимущества импортного куттера (включая импортные комплектующие ведущих электротехнических фирм) и исключить излишние блокировки работы куттера, многократно сократить сроки простоя и удеше- вить замену покупных и комплектующих изделий.
Куттер укомплектован 2-мя шкафами настенного исполнения. Панель пульта управления куттера имеет датчики и приборы индикации показаний скорости вращения ноже-вого вала, температуры фарша. Приборы индикации фирмы «Овен» - просты в эксп-луатации и общедоступны при замене в случае аварийного повреждения.
SKF подшипники ножевого вала.
Куттер - в комплектации с частотными преобразователями привода ножевого вала и чаши (HYUNDAI).
Частотный преобразователь привода ножевого вала обеспечивает плавное регулиро-вание скорости вращения ножевого вала в режиме резания и перемешивания, ревер- сивное вращение в режиме при перемешивания фарша; устраняет просадку напря-жения при пуске главного двигателя, обеспечивает экономичный режим работы электрооборудования. Комплектация куттера частотным преобразователем привода чаши увеличивает ресурс работы редуктора привода чаши.
Ножевая головка куттера состоит из 6ножей, закрепленных на планшайбах. Предусмотрена балансировка как вновь устанавливаемых ножей, так и после их заточки. Возможно применение и оригинальных ножей и шайб.
Комплект поставки включает:
- куттер с загружателем сырья;
- чаша н/ж;
- плавнорегулируемый привод ножевого вала и чаши;
- выгружатель фарша;
- два шкафа управления настенного исполнения из н/ж металла с электротехникой и частотными преобразователями;
- вакуумный насос;
- тележку стандартную на 200л н/ж;
-ЗИП (манжеты, резиновые уплотнения, ключ гайки ножевого вала);
- балансировочное устройство для ножей .
Пусконаладочные работы, гарантийные обязательства..
Основные характеристики куттера
Наименование показателя |
|
200 |
Количество оборотов ножевого вала в режиме резки |
об./мин |
до 4000 |
Число оборотов ножевого вала в режиме перемешивания |
об./мин |
50/ 100 |
Частотный преобразователь привода ножевого вала |
|
имеется |
Мощность привода ножевого вала (плавный привод) |
кВт |
75 |
Число оборотов чаши |
об./мин |
10/20 |
Цифровая индикация оборотов ножевого вала |
|
имеется |
Количество ножей в ножевой головке |
шт. |
6 |
Цифровая индикация температуры фарша |
|
имеется |
Вес, |
кг |
~4000 |